Tarn

Pourquoi les vignerons de Gaillac ressuscitent le len de l'el et le mauzac (et ce que ça nous dit)

Gaillac mise sur ses cépages anciens – Mauzac, Loin de l’Œil, Braucol, Duras, Prunelard – pour se différencier, s’adapter au climat et attirer les voyageurs en quête d’œnotourisme en Occitanie.